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【ノンストップ】8/21 クラシル料理動画 『枝豆のパリパリチーズ』の作り方

2019年8月21日(水)【ノンストップ】

クラシル料理動画 

『枝豆のパリパリチーズ』

の作り方をご紹介します。

 目次

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出典:クラシルHPより

1.材料 4枚分

枝豆        100g

スライスチーズ  4枚

粗挽き黒こしょう 小さじ1

2.作り方

⑴ 枝豆はさやから外して薄皮を取り除きます。

 

⑵ フライパンにスライスチーズを並べて

  ⑴の枝豆をのせたら、弱火で加熱します。

 

⑶ 片面に焼き色がついたら取り出し、

  4等分に切り分ける。

  粗挽き黒コショウをかけて出来上がりです。

3.全国激ウマオススメ枝豆

2019年8月13日の

マツコの知らない世界

枝豆特集

で紹介された全国の激ウマ枝豆

7品を紹介します。

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⑴ ユキムスメ 宮崎県

さややお豆が一般よりも大きく

糖度18℃以上で非常に甘い。

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399円

3618円

756円

⑵ 夏の声 東京都

さくさくした食感と

まろやかな味わいが特徴。

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486円

⑶ 毛豆 青森県

大粒でコクがあり、

濃厚で栗のような甘さが特徴。

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3758円

6998円

3758円

⑷ サヤムスメ 千葉県

甘味があり、サヤが大きく

豆も一回り大きい。

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3996円

 

⑸ だだちゃ豆 山形県

とうもろこしのような

独特な香ばしい甘い香りで

枝豆の中でも独特の旨味と風味が特徴。

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1980円

4280円

山形ã ã ã¡ãè±ããï¼

6300円

ææ¡ãã¯æ°é®®ã ããç¹ã«ç¾å³ããï¼çå³ã¨é¢¨å³ãæ­ç¶éãï¼

10000円

3758円

ã¢ã¤ã¹ JA鶴岡 ã ã ã¡ãè±ã¢ã¤ã¹ ï¼ï¼ï¼ï½ï½Ãï¼å éæè¾¼ï½yamagata-kikou

⑹ 丹波篠山黒枝豆 兵庫県

大粒でモッチリとした食感。

1年に10月10日辛5日の

2週間しか収穫できない

幻の枝豆。

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2980円

4780円

5800円

⑺ 今食べるならこれが1番!! たんくろう 京都伏見

1日80束しか出荷されない

究極の京都、伏見の枝豆。

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756円

3564円

4212円

13000円