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【沸騰ワード】7/19画像解説 伝説の家政婦 タサン志麻さん 『牛肉のカマンベール包み』の作り方

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2019年7月19日(金)【沸騰ワード】

伝説の家政婦 志麻さん 

『牛肉のカマンベール包み』

の作り方をご紹介します。

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 目次

 

1.材料

牛肉

カマンベールチーズ

トマト 

ローズマリー

塩コショウ

オリーブオイル

 

2.作り方

① トマトを厚切りにします。

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② カマンベールチーズを横に2つに切ります。

  切り口を上にしてトマトを乗せたら

  切り口を下にしてチーズをのせて挟みます。

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③ 牛肉を広げて②を包み込みます。

  塩コショウをしたらオリーブオイルを回しかけ

  ローズマリーをかけます。

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④ 200℃のオーブンで15分間焼きます。 

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⑤ 焼き上がったら半分にカットにして完成です。

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3.志麻さん 著書

 

3ツ星レストランで修行後に有名フレンチレストランで15年働き

フランス人のご主人様がいらっしゃる子持ちママ

3時間でなんと15種類のプレートを作れるそうです。尊敬!!

フレンチ料理のホームパーティー用メニューもお得意です。

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