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【徹子の部屋】7/11 小林弘幸医師・小林暁子医師夫妻 長生き味噌汁・朝だけ腸活ダイエット・暁子医師愛用♥フィジーのお水・美肌術・アンチエイジング

å°æå¼å¹¸ãæå­ã夫妻

2019年7月11日(木)【徹子の部屋

小林弘幸医師・小林暁子医師夫妻 

長生き味噌汁

朝だけ腸活ダイエット

美肌術アンチエイジング

の具体的な内容やお二人の著書をご紹介します。

 目次

 

1.小林弘幸医師

  朝だけ腸活ダイエット 便秘解消

1296円

① ヨーグルト大根おろし

材料

大根おろし   大さじ2

無糖ヨーグルト 200g

はちみつ    大さじ2

作り方

ヨーグルトに

はちみつ、大根おろし

を混ぜて完成です。

効能

食べ物の消化に不可欠な消化酵素

はちみつのオリゴ糖

ヨーグルトの乳酸菌

などの善玉菌が整腸作用を助けます。

 

消化酵素は生で摂取するのが

効果的で、すり下ろす事で

更に消化をしやすくします。

 

意外にも味はリンゴの

すりおろしのような味です。

② 起床時にコップ1杯の水を飲む

起床したら常温のコップ1杯の

水を一気に飲み干します。

 

胃に水の重さを加え大腸を刺激し

腸を目覚めさせます。

 

③ 朝食 オリーブオイル スプーン1杯

便秘解消に程度な油分を

オリーブオイルで摂取します。

大腸にオリーブオイルが届き

便を出やすくします。

 

サラダ、ヨーグルトと

一緒に摂取しても効果的です。

 

④ お腹つかみ体操

皮膚の上から直接、内臓の

便がつまりやすい大腸の

曲がり角をつまんで

便をスムーズに出します。

世界一受けたい授業 便秘

①左手で肋骨の下。

 右手で骨盤の上をつかみます。

 

②両手でゆっくりと揉みます。

 

③そのまま骨盤をゆっくりと

 8回、回します。

 

④逆方向にも8回、まわします。

 

⑤腹筋に力を入れ、

 肛門を締めるのがコツです。

 

毎朝1回だけでも効果が出てきます。

⑤ 切り干し大根・トマト・サーモンのサラダ 

自律神経を整える

材料

乾燥切り干し大根  30g

刺身用サーモン   100g

ミニトマト     4~5小

カイワレ大根

 

特製ドレッシング

味噌       大さじ1

オリゴ糖     大さじ1

お酢       大さじ1

摺りごま     大さじ2

 

作り方

①切り干し大根を戻す。

 

②特製ドレッシングの材料を

 混ぜて完成させます。

 

③ボウルに半分にカットしたトマト

 水気を絞った①、サーモンを入れ

 ドレッシングで和えます。

 

④お皿に盛り付け

 カイワレ大根を添えて完成です。

 

効果

寒暖差の激しい今の時期は

自律神経が乱れ、免疫力が低下、

体が一気に衰えるリスクがあります。

 

食物繊維が豊富な切り干し大根

ビタミンBが豊富なサーモン

GABAが豊富なトマトで

リラックス効果が期待。

 

ドレッシングには

善玉菌を増やす

味噌

すりごま

お酢 

オリゴ糖

が含まれ、上からかける事で

相乗効果が表れます。

⑥ 小林弘幸医師 著書

1404円

864円

1404円

756円

1296円

450円

 1404円 ダイエット・健康料理部門 1位

 

864円

 

2.小林暁子医師

2019年5月4日(土)

世界一受けたい授業

で放送された

「美しく年を重ねるエクササイズ」

 

老け顔を予防する

簡単エクササイズ

 

朝行うだけで便秘解消

できる4つの習慣

① お風呂で行う 鼻エクササイズ

毛穴が目立つと影により

老けて見えます。

 

キメの細かい肌で

光が均一に反射すると

肌が綺麗に見えます。

 

毛穴のつまりを塞ぎ、

肌をキレイにします。

 

⑴両手の人差し指を小鼻に沿えます。

⑵小鼻の丸美みに沿って

 指を優しく上下に5回こすります。

 

⑶左右で高さを少しずらし

 鼻の頭を左右に5回ひねります。

 

 週に3セット行うと毛穴のつまりを防げます。

 

② 頭皮・顔筋マッサージ

①両手をグ―の形にします。

 

②第二関節の部分を

 下から上に引き上げる

 イメージでマッサージします。

 

下の5か所をほぐします。

 

生え際

頬骨の下

頭皮

あご

耳の下

 

頭皮がこっていると

顔を引き上げる力が落ち、

老け顔になりやすくなります。

ã°ãªã°ãªããå ´æã®ç»å

起床後、1~2分間マッサージし

むくみを解消します。

③ ほうれい線を改善 あいうえおい体操

加齢で頬の筋肉が落ち、

周囲の筋肉が垂れ下がり

浮き出るのがほうれい線です。

 

頬の2つの大頬骨筋、口輪筋

を鍛える体操です。

①口を大きく開き、

 あ、い、う、え、お

 と発生し、最後の“お”

 は20秒間伸ばします。

 

 口の周囲の口輪筋を鍛えます。

 

②“い”を20秒間発生します。

 難しければ、形を作るだけでも

 効果があります。

 

 大頬骨筋を鍛えます。

 

 朝、夜、1回ずつ行います。

 

④ 首の老化ケア 腕クロス体操

首の皮膚は薄く、

皺やたるみが出来やすい場所です。

肩から後頭部にかけて存在する

僧帽筋をほぐし、首の周囲の

リンパの血行を促すと

肩こり改善にも繋がります。

 

①足を肩幅に開いて立ちます。

 

②両腕を床と並行に伸ばして

 クロスさせます。

 クロスさせて左右を

 バランスよくほぐします。

③肩甲骨を回すように

 肩を前に10回、回します。

 

④更に型を後ろに10回、回します。

 

⑤1日2セット行います。 

 

⑤ 小林暁子先生 著書

 

1404円

1296円

1512円

1404円

⑥ フィジーウォーター

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フィジーウォーターについて(インタビュー抜粋)

実は、もともとパッケージも可愛いし

知っていたお水でしたが、

昔はそれほど意識していなかったの。

 

でも、ちょうどミネラルに

注目し始めた時に改めて

フィジーウォーターにシリカ

が豊富に含まれているということを

知って、自分でも飲み始めるように

なりました

 

また、クリニックで『A-LIFT』など

美肌づくりの施術後に、

患者さんに飲んでもらうお水にも

ぴったりだと思いキャンペーンとしても

導入しました。 

 

お水はデトックスにも不可欠で、

内側からキレイになるためにも

大切なものです。

 

実は、ミネラルの吸収って

「椅子取りゲーム」みたいな

ものなの。悪いものを排出しないと

良いものが吸収されないんです。

 

4950円  500㎖×24本

9700円 500㎖×48本

 5460円 330㎖×36本

10870円 330㎖×72本

5200円 1.5㎖×12本

3.長生き味噌汁

2019年4月22日

ヒルナンデス】では

最新レシピを紹介。

 

2019年2月15日(金)TBS系

『金曜日のスマたち』では

1日1杯 10日間

実践するだけでダイエットに成功!

医師が考案した痩せる

最強の味噌汁を紹介!

 

2018年9月22日、12月5日放送

日本テレビ系『世界一受けたい授業

で紹介されていた【長生きみそ汁】

 

お味噌汁を一日一杯ずつ

飲むだけで痩せられるという、

簡単最強のダイエット法。

 

その簡単さや手軽さ、さらに

お味噌汁を飲むだけという

ハードルの低さから今大注目の

ダイエット法です。

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味噌汁ダイエット

『痩せる味噌汁ダイエット』

に必要な「長生きみそ汁」の

”みそ玉”の作り方や効果、

おすすめの味噌汁の具、

口コミなどもご紹介します。

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痩せる味噌汁 小林弘幸先生

日本テレビ世界一受けたい授業

でもおなじみの、小林先生。

自立神経・腸の名医。

 

順天堂医院:総合診療科

大学院医学研究科:教授(併任)

日本体育協会公認スポーツドクター

 経歴1987年(昭和62年)

順天堂大学卒業 。

 

専門分野小児外科学、

肝胆道疾患、便秘、

Hirschsprung's病、

泌尿生殖器疾患、外科免疫学

 

① 長生き味噌汁の健康効果

小林先生が考案した

「長生きみそ汁」は、

がんや糖尿病、動脈硬化など

健康長寿をさまたげる病気や

不調を遠ざける健康成分が

ふんだんに入った最強のみそ汁です。

 

1日1杯飲むという生活を

続けるだけで、

生活習慣病の予防や

改善に繋がるだけでなく、

ダイエットや美肌など、

女性にとっても

嬉しい効果が期待できるのです。

 

② スペシャル味噌の材料別効果

 

⑴ ダイエット

 

⑵ 抗酸化作用

  赤味噌のメラノイジン

 

⑶ 血糖値抑制

 赤味噌、糖の吸収をゆるやかにする

 

⑷ ストレス軽減

  GABA

 

⑸ 整調作用

  玉ねぎのオリゴ糖、リンゴ酢の

  グルコン酸が、乳酸菌のエサになる。

  味噌に含まれる乳酸菌は

  これらの成分をエサとすることで

  活発に活動するため腸内環境が整う。

 

⑹ むくみ解消

  リンゴ酢には塩分を排出する働きがあり、

  余計な水分を体内にため込まなくなる

 

腸の名医である小林先生によると

「ダイエットを成功させるには、

まず腸の調子を整える事が大切」

とよくおっしゃっています。

 

③ 病気へのリスク改善

 ⑴ 自律神経のバランスが整う

  過敏性腸症候群アレルギー性鼻炎

  ストレスなどを軽減


⑵ 腸内環境が整う

  大腸がんリスク、便秘、冷え性

  花粉症、肌荒れを遠ざける


⑶ 血液がサラサラになる

  脳梗塞、不静脈、動脈硬化

  エコノミークラス症候群を予防・改善


⑷ 生活習慣病を予防

  糖尿病、高血圧、

  高脂血症などのリスクを低下


⑸ 慢性疲労が改善

  思考・集中力の低下、

  倦怠感などが改善


⑹ メンタルトラブルを防ぐ

  うつ病睡眠障害パニック障害

  強迫性障害を予防する


⑺ 老化のスピードを抑える

  肝疾患、シミ、シワ、

  白髪、抜け毛を防ぐ

 

④ 味噌

昔からことわざに

『味噌の医者殺し』

というものがあります。

 

味噌を食べていれば

健康で医者にかかるような

ことはないので、医者は儲からず

商売あがったりだ、という意味。

 

味噌のこと|マルコメ

 

 味の決め手は、だしを加える

すこし、よいお味噌にする、だそうです。

毎日だから、美味しくないとつらく

続けられないですね。

 

1400円

1512円

3410円

2268円

3905円

3196円

4168円

 テレビの反響で街中では

お味噌やリンゴ酢が

売り切れ続出です( ̄▽ ̄;)

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赤味噌

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白味噌

⑤  味噌の保存法

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味噌の保存

(出典:マルコメ HP)

 

⑥ みそ玉の作り方(10個分10杯分=1杯分30g)

赤味噌       80g
白味噌       80g
すろおろした玉ねぎ 1個分(150g)
リンゴ酢      大さじ1

 

⑴ 玉ねぎをすりおろす

 

⑵ すりおろした玉ねぎに、

  赤味噌白味噌、リンゴ酢を加えて

  ボウルに入れ泡だて器で混ぜ合わせる。

 

⑶ 製氷皿に入れて、平らにならし、

  冷凍庫で2~3時間凍らせる。

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長生き味噌汁 作り方

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長生き味噌汁作り方 白味噌

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長生き味噌汁作り方 玉ねぎ

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長生き味噌汁 作り方 りんご酢

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長生き味噌汁作り方 製氷皿

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長生き味噌汁作り方保存袋

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長生き味噌汁作り方30g


製氷皿がない場合は、保存袋に

平らに入れて凍らせてください。

カチカチには凍らないので、

スプーンですくって使えます。

 

・1個を1杯分として使用してください。
・冷凍庫で2週間保存可能です。

 

【ポイント】

○粉末のだし、顆粒だしを加えたほうが美味しい

昆布だしがオススメ

りんご酢の酸味が少し気になる

○七味唐辛子なども、合わせて味の調節、飽きない工夫

フリーズドライ、乾燥の具材を使うと更に手軽。

○火を止めて味噌玉を溶く方がよい。

○玉ねぎは加熱すると、熱に弱い成分が壊れる。

○しかし❕

味わいの点が気になるなら、

玉ねぎをレンジ等で加熱すると

甘味が出て美味しくなる。

栄養、健康を優先するあまり

美味しくないと続けられないので、

優先順位を考え継続し、

少しでも体調改善に役立ててほしいですね。

 

⑦  使い方、飲み方、飲む時間

作ったスペシャルみそ玉を、

具材を混ぜて丸めてラップにくるめば、

そのまま即席みそ玉のできあがり。

 

お弁当に持って行き、お湯を

注ぐだけで、いつでもどこでも

健康的な味噌汁を飲むことができます。

 

飲み方は、そのままでも、

具材をいれてもどちらでも。

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長生き味噌汁飲み方

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長生き味噌汁 いつ飲む?

飲む時間は、

朝昼夕食、のいつでも構いません。

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長生き味噌汁 飲む時期

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長生き味噌汁 好きな時に飲む

食べ方は、

食事の先に飲む、味噌汁ファーストで!

 

野菜につけて食べても構いません。

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長生き味噌汁 効果

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長生き味噌汁 食べ方

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長生き味噌汁 野菜と

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長生き味噌 パン

毎日のお昼に、ちょっと

小腹がすいた時に、

これを飲むことにするだけで、

腸内環境が整い、疲れ知らず、

冷えも解消、ダイエット効果まで

見込めるかもしれません。

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みそ玉 具材入り

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みそ玉作り方

出典http:// stat.ameba.jp

 

⑧ 10日間味噌汁ダイエット挑戦

東尾理子さん 54.1→51.0Kg(-3.1Kg)

大場久美子さん 50.2→49.1Kg(-1.1Kg)

丘みどりさん 46.3→42.8Kg(-3.5Kg)

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長生き味噌汁 10日間ダイエット

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長生き味噌汁ダイエット効果

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長生き味噌汁ダイエット効果

⑧ 体調改善

長生き味噌汁を飲むことが、

ダイエットだけでなく、

体調不良改善にも繋がります。

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長生き味噌汁 効果 体調不良改善

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長生き味噌汁効果

腸内環境がよくなり、血流がよくなる。

また、疲れが溜まりにくくなる。

これは代謝が上がっている証拠です。

⑨ 味噌汁レシピ本

 1404円 ダイエット・健康料理部門 1位

 

1404円

1296円

617円

1620円

⑩ 便利グッズ

10000円

648円

 一人暮らしの家族への贈り物にも。

冷凍味噌玉とセットにしておくと便利。

乾燥することで、旨味アップ。

 

5940円

1980円 948円 540円
718円 798円 1280円 2138円 2300円 2380円 2400円

3166円

3186円

3186円

3186円

3186円

5346円

5346円

5940円

5940円

7980円

8964円

10746円

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いま、りんご酢が売り切れ続出。
大手ディスカウントや、スーパーでは
赤味噌白味噌りんご酢が売り切れ。
 
お店の人に問い合わせたら、
テレビ番組キーワード影響で、
しばらく問屋からも入荷未定だそうです。
 

ネットで購入なら売り切れに

影響されません。送料などもあるので、

他のものと組み合わせて

買い物したいですね。

 

765円

2701円

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533円

397円

1536円

3790円

12220円

13182円

3451円

604円

4125円

⑬ つくれぽ

やってみました!!

 売り切れ続出だったので、

ネットスーパーから材料を購入。

りんご酢、赤白味噌

フリーズドライの野菜

 

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長生き味噌汁 材料

いよいよ味噌玉作りです。

味噌を80gずつ計量。

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長生き味噌汁 白味噌

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長生き味噌汁 赤味噌

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長生き味噌汁 玉ねぎ

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長生き味噌汁 作り

玉ねぎはミキサーでおろしました。

材料はボールにあわせます。

オススメの粉末のだしを混ぜました。

オススメの無添加の昆布だしに。

レビューで、玉ねぎの辛さなどが食べにくいとあったので、

玉ねぎの成分が熱に弱いとありますが、美味しく続けられるように、

まずは初心者初心者🔰なので、

玉ねぎの半量をレンジしました。

 

出来上がった味噌玉は、思ったより柔らかく、

白味噌の色が強かったです。

野菜と一緒に出来上がり。

 

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長生き味噌汁 玉ねぎ レンジ

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長生き味噌汁出来上がり

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長生き味噌汁 舞茸 紅茶 健康献立

飲んでみたら美味しい!
玉ねぎの甘さで辛味、りんご酢の酸味は
気にならず、これなら続けられる!

今日の献立は、数々の健康メニュー。
舞茸たっぷりキノコ🍄ソテー、鮭のムニエル、
れんこんきんぴら。
そしてインフルエンザ予防に、
ストリートの紅茶です。
 
さあ、これからまずは

10日間家族とチャレンジ。

 

  人気レシピ 上位4位

①  4位 長芋と梅の味噌汁 

 材料  2人分

 

長芋  150g
水   300cc
味噌玉 2個
梅干し 1個

 

作り方

 

①長芋は皮ごと火であぶり、
 7ミリ程度のいちょう切りにする。

 

②熱湯に1の長芋を入れて2分ほど茹でる。

 

③火を止めて味噌玉を溶かし、
 手でちぎった梅を入れたら完成です。

 

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長生き味噌汁 長芋と梅

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長生き味噌汁長芋

② 3位 サバ缶とたけのこの味噌汁 

材料 2人分


味噌玉     2個
水       300cc
鯖の水煮缶   1/2缶(100g)
たけのこ(水煮)80g
酒       大さじ1
小ネギ     お好みで

 

作り方

 

①たけのこは3mm厚さの薄切りにする。

②鍋に酒、水を入れて沸騰させる。

③タケノコを加えて1分加熱する。

④火を止めて味噌玉を溶かす。

⑤器にさばを入れ、3を注ぎ入れる。
 お好みで小ネギを散らして完成です。

 

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長生き味噌汁 鯖タケノコ

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長生き味噌汁鯖タケノコ

 

③  2位 海老とアスパラガスの味噌汁 

高血圧抑制・疲労回復

 

材料 2人分

有頭海老   4頭

アスパラガス 2本

酒      大さじ2

みそ     60g

 

作り方

 

①海老の殻と背ワタを取り除き、

 頭を残して良く洗う。

 アスパラガスの硬い箇所を

 ピーラーで削り、4㎝幅に斜め切り。

 

②海老の頭・お酒・水300㎖を

 お鍋に入れ、蓋をしてひと煮立ち。

 アクを取り除き海老の身

 アスパラガスを加え、1分間加熱。

 

③火を止め、お味噌を入れて良く溶かす。

 

④  1位 鶏団子の豆乳味噌汁

材料     2人分

 

長生きみそ玉 2個
鶏ひき肉   80g
長ネギ    2/5本(40g)
生姜     1かけ
調整豆乳   100ml
こしょう   お好みで

 

作り方

 

①鶏団子を作る。
 鶏ひき肉、生姜、ネギを

 加えてよくこねる。

 

②鍋に水200ml(分量外)を入れ、
 蓋をして一煮立ちさせる。

 

③1を8等分し、スプーンで

 丸く整え加える。アクを取り除き

 豆乳を加え、一煮立ちさせる。

 

④火を止め、味噌玉を入れて溶かす。
 好みでこしょうを振って完成です

 

豆乳に含まれるサポニンは、

中性脂肪の吸収を抑え、

悪玉コレステロール

増えるのを防いでくれます。

 

さらに、豆乳の大豆タンパク質は

体内での吸収、分解に

時間がかかるため、満腹感を得やすく

ダイエットに向いています。

   最新レシピ 5種

① 快眠促進 新じゃが・アスパラ・トマトの洋風味噌汁

1.材料 2人分

長生き味噌玉  2個

にんにく    1片

オリーブオイル 小さじ2

新じゃが    1個

トマト     1個(小)

アスパラガス  2本

水       300㎖

 

2.作り方

①新じゃがいもを皮ごと

 良く洗い、そのまま

 薄切りにします。

 

②にんにくをみじん切りにして

 オリーブオイルで炒めます。

 

③にんにくに焼き色がついたら

 ①の新じゃがを加えて炒めます。

 

④水を注ぎ、ジャガイモに

 火が通るまで煮ます。

 

⑤好みの大きさに切った

 トマト・アスパラガスを加えて

 1分間煮て味噌玉を加え

 溶かしたら出来上がりです。

 

 ジャガイモのGABAには

 リラックス効果があり、

 快眠促進の効果を期待します。

 

② 貧血予防 アサリ・ホタルイカ・春キャベツの海鮮味噌汁

1.材料 2人分

長生き味噌玉  2個  60g

あさり        80g

ホタルイカ      60g

春キャベツ      100g

しょうが       1片

 

2.作り方

①春キャベツを3㎝のザク切りにします。

 

②お鍋に水・アサリ・生姜・春キャベツ

 を入れて蓋をして5分間加熱します。

 

ホタルイカを加えて

 サッと煮て、味噌玉を溶かして

 出来上がりです。

 

ホタルイカの鉄分が

貧血予防につながります。

③ 高血圧・糖尿病予防 サバ・生タケノコ・生ワカメの味噌汁

1.材料 2人分

長生き味噌玉  2個

水       300㎖

生タケノコ   150g(又は水煮)

生ワカメ     20g

サバ缶     1/2

小ネギ

 

2980円

ããã®ã ç竹ã®å­ æåªç£ ææãç­ éæç¡æ ç´ï¼kg 大ãããã¾ãã ã¯ã¼ã«ä¾¿ ããæãç¨ç±³ã¬ãä»ï½footmark

 

3300円


5000円

 

2.作り方

①生タケノコを一口大に切り

 5分間加熱します。

 アクは良く取りましょう。

 

②ワカメを塩抜きし、

 好みの多きさに切り

 ①に加えます。

 味噌玉を溶かします。

 

③サバの水煮をお椀に入れ

 ②を加えて出来上がりです。

 

タケノコのカリウムが塩分

(ナトリウム)を体外に排出。

血糖値上昇予防になる

食物繊維が多く含まれ

高血圧・糖尿病予防につながります。

④ 疲労回復効果 納豆・ニラ・長芋のネバネバ味噌汁

1.材料 2人分

長生き味噌玉  2個 60g

水           300㎖

納豆          1パック

長芋           150g

ニラ         30g

 

2.作り方

①長いもを皮のままサイコロ状に切り

 ニラを細かく刻みます。

 

②お鍋に水・長芋を入れて

 3分間加熱します。

 

③納豆・ニラを入れて

 サッと煮たら味噌玉

 を溶かして出来上がりです。

 

納豆のビタミンB1疲労回復。

ニラのアリシンと一緒に摂取する事で

吸収力がアップします。

⑤ 美肌・肌荒れ改善 春の味噌トースト 

1.材料 2人分

長生き味噌玉  1個 30g

マヨネーズ   大さじ2

食パン     2枚

トマト(スライス) 1個

茹で卵(スライス) 1個

菜の花      60g

粉チーズ


菜の花 60g
粉チーズ 適量

 

2.作り方

①長生き味噌玉を

 電子レンジで解凍します。

 

②菜の花を好みの大きさに切り

 電子レンジで火を通します。

 

③マヨネーズと味噌玉を混ぜ

 食パンに塗り、トースターで

 3分間加熱します。

 

④トマト・茹で卵・菜の花

 を乗せて、粉チーズをかけて

 出来上がりです。

 

トマトのリコピン

茹で卵のミネラル・ビタミンで

美肌・肌荒れ改善を期待します。