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【世界くらべてみたら】5/23 次に日本で流行る世界の食材ツアー インド編 番組紹介商品・レシピ ①ムング豆・ダールフライカレーに♥ ②定番スナック菓子 チャチュール ③スナック菓子 オールインワン ④甘いお菓子 ソアンラプソディ ⑤万能スパイス クミンシード・カロンジ

 2019年5月23日(木)

【世界くらべてみたら】

次に日本で流行る世界の食材ツアー 

で放送の

 インドの食材

のお取り寄せ通販情報をご紹介します。

 目次

 

当日の動画はこちらから

 

http://variety111.blog.fc2.com/blog-entry-68972.html

1.ムング豆

3480円

5250円

① ムング豆カレー 他9種レトルトカレー

通常のレトルトカレーは180gですが、

この老舗製造のインドカレー

なんと一袋300g!!で2人前

のたっぷりサイズ♥

10種類の中から8品選べます。

 

もちろん、ムング豆

たっぷり入ったインド伝統の

ダールフライカレーもあります。

 

3800円

② ムング豆 ダールフライ レトルトカレー

3500円 10袋

2.チャナチュール スナック菓子

インドのスナック菓子トップメーカー

ハルディラムのチャナチュール。

 

インドの定番豆スナック。

ひよこ豆(チャナダール)を

平たく潰して揚げた生地に

ペッパーなどの

スパイスで味付けしています。

 

① チャチュール 定番

380円

② チャチュール 厚め

スパイシーな香りが後から

ジワジワ来ます!!

 

こちらのゴールドパックは

1つ1つが上記の商品よりも

厚めに仕上がっています。

 

350円

 

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③ お得なスナック菓子 オールインワン 

インドのスナックに使用される

ほぼ全ての材料をミックスした

お得なスナック♥

 

子供でも食べられるスパイシー加減で

クセになる美味しい一品。

牛乳やヨーグルト、カレーにもマッチ♪

 

 

4311円

3.ソアンパプディ

フワフワパサパサした感触で

綿あめを凝縮したような不思議な

甘いお菓子。

 

ピスタチオとインドのカレーに

良く入っているカルダモンというスパイス

ミルクの絶妙なコンビネーションを

楽しめる味わいです。

① ソアンパプソディ 定番

800円

 

こちらの商品は

ココナッツの風味が口の中に広がります。

甘党の人にはたまらないお菓子です。

 

② ソアンパプソディ ココナッツ味

800円

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4.カロンジ ブラッククミンシード

2770円

 

① ポテトサラダ

⑴冷たいフライパンに

 クミンシードを入れ

 弱火で時々ゆすりながら

 1分ほど乾煎りし

 香りを引き出します。

 

⑵一口大に切ったジャガイモを

 固形コンソメを溶かしたお湯で

 茹で、水気を切ります。

 

⑶⑴とターメリックパウダーを

 混ぜて出来上がりです。

 

② ヨーグルトサラダ

⑴玉ネギ、人参、きゅうりを

 好みの大きさに角切りし

 耐熱ボウルに入れます。

 

⑵冷たいフライパンに油をひき

 ブラッククミンシードを

 入れ、弱火にします。

 

⑶生姜をみじん切りにし、

 ニンニクを加え、時々

 ゆすりながら1~1分半炒め

 香りを引き出し、

 サラダに振りかけ、オリーブオイル

 塩コショウで味を整えます。

 お好みでマヨネーズを加えてもOK。

 

5.ビリヤニ 炊き込みご飯の素

① 炊き込みご飯の素

350円

② 作り方 動画 1分36秒

youtu.be

 

③ STAUB

16800円

17499円

4人家族なら

この大きさが

お薦め。

 

21799円

25699円

食べ盛りの高校男児2人の

4人家族ならこのぐらいの

大きさが欲しいかも。

30699円

ã¹ãã¦ã staubãã¹ãã¦ã ãã³ ã³ã³ãã ãªã¼ãã«ã33cm