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【あさイチ】3/27 画像解説 継続率100%  代謝の要 肝臓ケア・チョコレート70%以上の効果

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2019年3月27日(水)NHK

あさイチ】再放送

代謝アップで健康長寿。

筋トレよりも効果的。

 

代謝の認識間違えていた?

継続率100%の食べ物、

生活習慣をご紹介します。

 ※2018年11月28日放送

 目次

   ・6.代謝アップ かかとの上げ下ろし

   ・7.代謝アップ スクワット風 イスの立ち座り

   ・8.代謝アップ 座りながらブラブラ体操

 

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あさイチ 代謝

1.代謝ってなに?

代謝は、身体におこる化学反応。

年齢を重ねると急激に代謝

効率は下がり始めます。

 

すると、身体に過剰な脂肪が蓄積し

高血圧や動脈硬化などの

リスクが高まります。

 

代謝の要になるのが、肝臓。

食べ物による肝臓ケアの方法や、

代謝アップ体操を教えて頂きました。

 

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2.筋トレじゃ代謝はあがらない?

代謝をあげるには筋肉を増やす!

そんなイメージ有りますよね。

筋肉を増やすには、筋トレ?と。 

 

しかし実際には、筋肉量が、

1㎏増えてもご飯一口分の

カロリー消費にしか繋がりません。

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3.代謝をあげる食べ方

ゆっくり時間をかけて

食べることがオススメです。

お気に入りの箸置きを用意し、

一回一回お箸を置いて30以上噛みます。

 

しかしながら、患者さんで

実際継続している方は殆ど居ない

と言う残念な結果です。

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4.チョコレートの効果

 それはチョコレートです。 

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なぜポリフェノール

良いのでしょうか。 

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チョコレートに含まれる

カカオポリフェノール

には坑酸化作用があり、

活性酸素から肝臓が受ける

ダメージを軽減します。

 

ポリフェノールは他にも

色々なものに含まれていることが、

知られていますが、中でも

チョコレートの含有量は

非常に高いことがわかりました。

甘さ控えめの70%がオススメです。

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ダメと禁止をされると

人間の脳は拒否反応を示し

継続が困難になるという

ネガティブなイメージになります。

 

そこら逆転の発想!

『食べてもいいよ!チョコレート🍫』

これなら続けられそうですね。

 

5.いつ?どのくらい?

① 種類 

一般に『高カカオチョコレート』

と呼ばれる

カカオ70%以上配合のものがよいです。

 

② どのくらい?量

1日25グッズ

(チョコレート5片分程度)

③ いつ食べるの? 

朝、昼、晩の食事前に1片ずつ。 

間食として午前・午後に1片ずつ。

合計5回。

 

カカオポリフェノール

吸収されるのが早く、

効果が長時間持たないため、

こまめに摂取したほうがよい。 

 

食前に食べることで満腹感が得られ

食べ過ぎ防止にもつながります。

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こまめに食事前、間食に分け

行ってみる5g×5回の合計25g

板チョコにして、半分弱。

 

市販にカカオの含有%記載の

一口チョコレートは

ちょうどよい大きさになっています。

 

くれぐれも、カカオ含有量が少なくて

糖分の多いチョコレートを食べないこと。

 

2450円

3240円

 

3998円

6180円